Miyabi – Dao Santoku Miyabi 6000MCT – 18cm

Mô Tả:

Dòng dao Nhật Miyabi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thủ công và lớp thép đặc biệt Micro Carbide với độ cứng lên tới 63 HRC, lõi SG2 (kết hợp giữ nikel và thép không gỉ) cho hiệu suất cắt vượt trội với thiết kế “Tsuchime” hoàn thiện thủ công hoàn toàn.

Mỗi con dao đều được mài thủ công bằng phương pháp truyền thống của các nghệ nhân Nhật.

Cùng thiết kế tay cầm ergonomic thân thiện với người dùng là sự kết hợp hoàn hảo giữa gỗ Rosewood Pakka với điểm nhấn xen lẫn hiện đại và cổ điển, giúp cho việc sử dụng dao càng trở nên hoàn hảo và phong cách hơn bao giờ hết.

Công nghệ trui lạnh CRYODUR®: thép sẽ được trui lạnh và rèn ở nhiệt độ thấp dưới -196 độ C nhằm cân bằng kết cấu của thép và định hình con dao. Sau đó, lưỡi dao sẽ được xử lí ở nhiệt độ cao nhằm tạo độ sắc bén và độ bền cho lưỡi.

Vệ sinh sản phẩm bằng tay.

Thông Tin Kích Thước:

Cân nặng: 0.4 kg.

Kích thước: 37.5 x 7.5 x 3 cm.

Hướng Dẫn Sử Dụng & Bảo Quản:

Sử Dụng:

Chuyên dùng để gọt, tỉa các loại rau củ.

Bảo Quản:

Có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.

Bảo quản nơi khô ráo.

Thương hiệu MIYABI

MIYABI thương hiệu dao kéo hàng đầu Nhật Bản nổi bật với các dòng sản phẩm như: Dao Miyabi 4000 FC, Miyabi 5000 MCD67, Miyabi 6000 MCT… sản phẩm có độ hoàn thiện cao được làm từ chất liệu thép cao cấp, công nghệ tiên tiến, thiết kế trang nhã, nét cổ điển pha lẫn hiện đại độc đáo bởi những lớp vân gợn trên bề mặt lưỡi dao dập thủ công từ những nghệ nhân lành nghề. Dao của MIYABI cho hiệu suất cắt tối ưu, độ đàn hồi cực tốt, chống mài mòn tối ưu. Thiết kế con dấu đặc trưng được chạm khắc trên chất liệu gỗ đặc biệt. Sản phẩm của MIYABI đã tạo niềm cảm hứng cắt lát bất tận cho người dùng trên toàn thế giới.